工程中意外伤害保险用于保障工程项目中的意外伤害事件,包括人身伤害和财产损失。保险责任范围涵盖医疗费用、伤残赔偿金、财产损失等。理赔流程包括报案和审核,赔偿金额根据伤残程度和医疗费用等因素计算。免赔额和免赔条款需注意,保险合同具有终止和续保条件。