离开公司后,社保缴纳停止会对社保权益产生影响,如医疗保险停止缴纳、养老保险账户冻结等。需要自行购买医疗保险、养老保险等以弥补缺失。购买保险需要注意选择正规保险公司、仔细阅读合同、了解条款、选择适合自己的计划和额度等。